Passion de France

Jura

Les vignobles s’étirent de Saint-Amour jusqu’au-dessus de Salins-Les-Bains et bordent la Bresse jusqu’au premier plateau du Jura.

Quatre cépages spécifiques y prospèrent : le Trousseau pour les vins rouges corsés, le Poulsard pour les vins rosés et le Savagnin et le Chardonnay pour le blanc.

Le Vin de Paille et le Vin Jaune font la réputation de la région.

Quatre appellations principales :

  • Arbois
  • Côtes du Jura
  • L’Etoile
  • Château-Chalon

Pour les amateurs, le Marc, la Fine et le Macvin.



Savoie

Le vignoble de Savoie est sans doute l’un des plus méconnu des Français car il paraît toujours surprenant de voir s’implanter un vignoble entouré de montagnes enneigées et de lacs. La production n’est que très peu distribuée hors du département.

Cépages : Gamay pour les rouges, Altesse pour les blancs.

3 grandes appellations :

  • le Crépy
  • le vin de Savoie
  • la Roussette de Savoie issue du cépage Altesse.

 



 

Raisin - Actualités  ghostACTUALITÉS

- Clicalsace

- Chili : 20% du vignoble n’est pas rentable

 

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F - 67350 La Walck
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